【遊艇界巨無霸】極大船身非凡享受

可另加購船家到會套餐：

酒會

酒會套餐 每位+$200
開胃菜：
●炸蓮藕片配腐乳醬 或 紫黃蕃薯片配迷迭香蜜糖
●迷你菠蘿捧配薄荷葉
●威靈頓牛柳 或 韓式辣椒醬红酒燴牛尾迷你漢堡 或 鵝肝慕斯配蘋果醬餡餅
●吞拿魚他他
●檸檬草醬配炸魚皮（加$15升級帶子）
●意大利甜醋羅勒番茄串
甜品：
●檸檬紫花撻 或 迷你泰式奶茶泡芙 或 綠茶红莓費南雪莓
●迷你馬卡龍

自助餐

餐單A ＋每位$320
小食：
●炸蓮藕片配腐乳醬
●迷你菠蘿捧配薄荷葉
沙律 ：
●烤西蘭花蘋果藜麥沙律
●烤玉米火箭菜帕馬森沙律
主菜：
●特色芝士臘腸通粉
●檸檬迷迭香烤雞
●招牌柱侯牛腩漢堡
伴菜：
●可樂雞翼
●新鮮蔬菜
甜品：
●自家製布朗尼配朱古力醬（＋$23可加 3.6 北海道牛奶雪糕 ）

餐單B＋每位$420
小食：
●玉米片配牛油果醬
●玉米片配焦糖洋蔥羅勒鷹嘴豆泥
沙律：
●烤玉米火箭菜帕馬森沙律
●香蒜羅勒醬意粉沙律
主菜：
●海鲜意大利燴飯
●燒蝦配西班牙醬汁及檸檬
●招牌柱侯牛腩漢堡
伴菜：
●可樂雞翼
●特式餐湯
●新鮮蔬菜
甜品：
●自家製布朗尼配朱古力酱（＋$23可加 3.6 北海道牛奶雪糕 ）

燒烤

駐場廚師燒烤服務 +每位$480
●特式餐湯
沙律：
●西蘭花蘋果藜麥沙律 或 青木瓜沙律
●烤玉米火箭菜帕馬森沙律
燒烤主菜：
●招牌柱侯牛腩 或 意式烤豬腩肉 或 山核桃煙熏茄子
●燒蝦配西班牙红椒醬 或 烤魚伴檬，香菜，地中海酸豆
伴菜：
●臘腸芝士通粉
●可樂雞翼
甜品 ：
●烤冧酒菠蘿
●自家製布朗尼配朱古力醬　（＋$23可加 3.6 北海道牛奶雪糕 ）

駐場廚師特級燒烤服務 +每位$580
●特式餐湯
沙律：
●烤玉米火箭菜帕馬森沙律
●香蒜羅勒醬意粉沙律 或＋$25升級三色番茄石榴沙律
燒烤主菜：
●招牌柱侯牛腩 或 意式烤豬腩肉 或 山核桃煙熏茄子
●燒蝦配西班牙红椒醬 或 烤魚伴檸檬，香菜，地中海酸豆
●時令海鮮燒烤（4選2）：鮑魚/帶子/蠔/蜆
伴菜：
●海鲜意大利燴飯
●可樂雞翼
甜品 ：
●香蕉忌廉拖肥
●自家製布朗尼配朱古力醬（＋$23可加 3.6 北海道牛奶雪糕 ）

＊海鮮燒烤選擇隨季節供應而更改
＊船家保留更改餐單的權利