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長洲海鮮大排檔推介- 平民海鮮餐 蘇波記
吃海鮮除了西貢,流浮山及南丫島索罟灣外,長洲其實也是一個好地方!
要吃上等貨,西貢勝記及索罟灣的天虹必定滿足到你。但價錢高,我們一般的老百姓較少會吃。
而長洲海傍街的海鮮檔林立,而在眾多餐館中被長洲人推崇的就是蘇波記了。
在海傍街的選擇很多,很多一百多元就可以吃到四五個海鮮小炒!比起西貢等地便宜很多。在海傍街中蘇波記不算便宜,但$198也能吃到一個4道小菜的二人餐!4道小菜的份量不多,大約例牌的一半份量左右。但勝在一次可以品嚐多款海鮮!兩三個人也可以品嚐多道菜式!
豉椒蟶子,肉肥且鮮。也非常夠鑊氣!正!必食!
今天的瀨尿蝦還有糕,實在有點喜出望外!味道也不錯!但略嫌份量較少,只有六隻。
其實蘇波記也是一間川湘菜館,用川式煮法烹調蝦球在大排檔中算是少見,蝦肉香脆,辣得也算惹味。但本人好辣,如能更辣則更佳。
最後一道咕嚕肉,甜酸得宜。炸得香脆,十分滿分有八分!
總括來說,蘇波記性價比高,再來長洲可 ENCORE!
地址:長洲北社海傍路11C地下