簡易野炊料理篇
清晨，有想過露營觀日出嗎？
露營車也能滿足你愛CAMP FIRE的少女心呢﹐
WELCOME BEACH每輛露營車均免費提供一個燒烤爐具
真真正正兩手fing fing去露營！
山系小編為你示範兩款簡易野炊料理，廿分鐘都唔洗就整完！
並以鳥語花香、清新空氣來作調味料。
露天燒烤場地
露營車外亦設有桌椅供享用戶外野餐
晚上BBQ TIME
welcome beach設有燒烤場地供會員使用（每輛露營車均免費提供一個燒烤爐具），場內服務亭更提供各類包裝凍飲，零食，日用品，
沙灘用品和太陽傘等等給會員選購或租賃（會員不可自攜飲品及太陽傘進入本會場地）。
除此以外，本會歡迎會員自携食物，燒烤包進場煮食和燒烤。
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只需自備食物及調味料就可烹調一頓野外盛宴。
野炊不要再吃罐頭和公仔麵了！只要花小許心思去準備就可烹調中、西、日、韓、泰等各地美食！
welcome beach亦有提供代購燒烤包服務，會場內備有燒烤用品及工具可供會員選購。
備註：燒烤場地之照明將於晚上11:30關上。
韓式部隊鍋(photo via xin media)
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雞肉野菇時蔬炒飯
TIME：10 min.
食材：炒飯即食包1份、紐澳良雞腿微波即食包1份、蔬菜碎適量（香菇、玉米、洋蔥、蒜碎、毛豆、彩椒丁）
調味：鹽巴、黑胡椒少許
作法：
1.加入少許油，炒洋蔥碎至透明狀再加蒜碎、菇類、豆類，及彩椒丁炒香、炒熟。
2.將雞腿肉撕成需要的大小與炒飯一同加入鍋中拌勻。
3.最後放入玉米粒，少許鹽巴胡椒調味。
4.起鍋後可灑上蔥花或海苔香鬆，增添色澤。
韓式部隊鍋(photo via xin media)
TIME：10～15 min.
食材：韓式泡麵、起司片、洋蔥、番茄（顆粒罐頭或牛番茄、小番茄）、火鍋牛肉片、綠色蔬菜
調味：沙拉油、鹽少許
作法：
1.將洋蔥、胡蘿蔔加入少許沙拉油拌炒，再加入番茄炒出香氣。
2.加入沸水後放入泡麵及調味料。
3.最後加入牛肉片及蔬菜。
4.上桌前放上起司片，完成！
西班牙烘蛋結合孩子喜歡的雞蛋與熱狗，會吸引大家搶著吃呢。(photo via xin media)
TIME：8～10 min.
食材：蛋2顆、熱狗、蘑菇丁、蔬菜丁、洋蔥碎、起司絲
調味：橄欖油、黑胡椒、鹽
作法：
1.少許橄欖油炒洋蔥至透明狀。
2.加入蘑菇丁、蔬菜丁炒軟，再加上熱狗。
3.蛋液調味後倒入鍋中，稍微拌勻，蓋上蓋子。
4.蛋膨脹後撒上起司絲，若想要表面金黃焦香，可用噴槍稍微上色融化。
露營時也能做出泰式椒麻雞(photo via xin media)
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露營新玩法:海迎灘Welcome Beach
大嶼山長沙有幾個豪華CAMPING介紹番，有景色如畫既海灘同露營車不再是別國的專利。
離東涌市只需15分鐘車程，享受被一大片草地包圍。
營地有一片大草地，鄰近亦有一個海灘，種有棕櫚樹，好有異國風情。
4呎大床！訓3個都好鬆動啦！
營友亦可選擇在床邊小窗口望出去觀星、BBQ、野餐，玩累了可以回豪華露營車休息。
露營車的配套豪華齊全，有齊Wi-fi，電視，開放式廚房等，可以為家人親手炮製晚餐！
開放式廚房岩曬一家大細煮飯仔！
一於係中秋同家人一嘗係香港渡假既感覺！
室內餐桌﹐地方十分寬敞
貝澳露營車
大嶼山絕對稱得上是露營車的集中地，貝澳的露營車營地配套一流，
營地附近就有餐廳、酒吧、園藝中心等等，
而且營地面向水牛田，您絕對可以係大草地一邊輕鬆一邊睇水牛！
貝澳營地特別之處絕對係佢既配套！
一條馬路之隔就有間餐廳，食物質素同用料，小編絕對要俾100分！
Pizza用料絕對係誠意之作！連麵粉都係意大利入口！
小編已經好多年冇食過咁濃味既喇沙湯底啦！
立即預訂：貝澳露營車
塘福露營車
大嶼山既塘福露營車停泊於大嶼山塘福的一片草地上，是香港首次引入的Car Camping場地。
都係離東涌市只需15分鐘車程
趁早預訂啦！
小小的車箱，但真的五臟俱全，有廳、廚房、浴室和睡床，而且全部木傢俬，木地板，感覺很Cozy，很舒適呢！
不過露營車超人氣，要預定一定要早，假日都非常爆滿，不過平日前往也很值得喔！
